Tradisi Minum Kopi Dalam Sejarah Islam
SAHABAT Islampos, kopi merupakan salah satu minuman yang terkenal di dunia. Kopi juga identik dengan tradisi muslim dan dunia Islam. Bagaimana sejarah tradisi minum kopi dalam sejarah Islam itu bermula?
Sebuah manuskrip tentang budaya Muslim di abad ke-15 menyebutkan, kopi mulai dikenal dalam budaya umat Islam pada sekitar tahun 1400.
Kopi itu dibawa masyarakat Yaman dari Ethiopia. Orang Afrika, terutama Ethiopia, telah mengenal kopi sejak tahun 800 SM. Saat itu, mereka mengonsumsi kopi yang dicampur dengan lemak hewan dan anggur untuk memenuhi kebutuhan protein dan energi tubuh.
Sumber lain, yakni kesaksian dari ilmuwan Muslim terkemuka, Al-Razi dan Ibnu Sina, menyatakan kopi telah dikenal di kalangan umat Islam pada awal abad ke-10. Minuman ini pertama kali dinikmati dan dibudidayakan oleh masyarakat Yaman.
Komentar
Posting Komentar